ográ resultados profesionales en tus creaciones con el Baño de Moldeo Alpino de Lodiser. El chocolate preferido por los reposteros gracias a su excelente fluidez, brillo y sabor equilibrado. ¿POR QUÉ ELEGIR ALPINO PINS? FORMATO PINS (MONEDAS): Olvidate de picar el chocolate. Su formato permite un fundido parejo, rápido y sin desperdicios. NO NECESITA TEMPLADO: Al ser un baño de moldeo de alta calidad, solo lo fundís y está listo para usar. BRILLO SUPERIOR: Ideal para huevos de Pascua, bombones y figuras que necesitan un acabado profesional y desmolde fácil. GRAN FLUIDEZ: Perfecto para cubrir tortas, hacer cascadas de chocolate o bañar alfajores y galletitas. USOS RECOMENDADOS: Moldeo de figuras y bombones. Baño de repostería (alfajores, conitos, cake pops). Decoración y filigranas. Ganache y rellenos. FICHA TÉCNICA: Marca: Lodiser. Línea: Alpino. Tipo: Baño de Moldeo (Símil Chocolate).
