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Descripción

Es repollo con sal de las salinas cordobesas fermentado durante 1 mes como minimo para mantener vivas todas las propiedades probioticas, siguiendo la tradición  “a la antigua” de los fermentados en este caso nos inspiramos en el sabor europeo con el  agregado de kummel y las bayas de enebro para obtener un chucrut de sabor excepcional.

Perfecto para acompañar carnes , embutidos, huevos, ensaladas y para hacer unos deliciosos sandwiches o picadas.

Presentación: Frasco de vidrio 360 cc.