El maní con sal, especialmente cuando está tostado, ofrece varios beneficios para la salud. Es una buena fuente de proteínas, fibra y minerales como el magnesio, potasio y fósforo. También contiene vitaminas E, B y ácido fólico. Estudios sugieren que el consumo de maní puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno). Sin embargo, el alto contenido de sal puede ser perjudicial para algunas personas, como las que padecen hipertensión.
-
Alto contenido nutricional:
El maní es rico en proteínas, fibra, vitaminas (E, B) y minerales (magnesio, potasio, fósforo).
-
Salud cardiovascular:
Estudios sugieren que el consumo de maní puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejorar el perfil lipídico.
-
Control del colesterol:
El maní puede ayudar a disminuir el colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno).
-
Energía y saciedad:
El maní proporciona energía gracias a su contenido de grasas y proteínas, además de ayudar a sentirse satisfecho.
-
Beneficios para la salud del cerebro:
Algunos estudios sugieren que el maní puede ayudar a reducir el riesgo de Alzheimer y mejorar la función cerebral.
-
Antioxidantes:
El maní contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el daño celular y reducir el riesgo de ciertas enfermedades.
-
Sal:
El contenido de sal en el maní salado puede ser perjudicial para personas con hipertensión o problemas renales.