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Descripción
La manzana deshidratada en cubos es una opción saludable y práctica. Conserva la mayoría de los nutrientes de la manzana fresca, incluyendo fibra, vitaminas y mineralesSe puede incluir en la dieta diaria como un snack, un complemento en cereales o postres, o para agregar sabor a platos salados.
Propiedades y beneficios:
  • Rica en fibra: Ayuda a la digestión, regula el tránsito intestinal y evita el estreñimiento. 
     
  • Alto contenido de antioxidantes: Protege las células del daño causado por los radicales libres.
  • Fuente de vitaminas: Contiene vitaminas C, E, B1, B2, B6, A, entre otras.
  • Fuente de minerales: Proporciona potasio, calcio, fósforo, manganeso, selenio, hierro, entre otros.
  • Ayuda a controlar el azúcar en la sangre: La fibra y el proceso de deshidratación pueden contribuir a mantener los niveles de azúcar estables.
  • Beneficia la salud cardiovascular: El potasio y la pectina (una fibra soluble) ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial.