Name: Poroto manteca 500g
Brand: Nativo - alimentos y cosmética natural
SKU: 388
Price: 1950 ARS
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Descripción

Los porotos manteca (también conocidos como frijol mantequilla y judía de Lima) son una legumbre pequeña y tierna, famosa por su textura cremosa y suave sabor. Son ideales para preparar guisos, sopas, purés, ensaladas y untables, ya que su piel es muy fina y se deshacen fácilmente en la boca.

Valor Nutricional

Los porotos manteca son un alimento muy completo y nutritivo. Aportan:

Fibra: Excelente para regular el tránsito intestinal y brindar saciedad.
Proteínas vegetales: Fundamentales para el desarrollo muscular y excelentes para dietas basadas en plantas.
Vitaminas y Minerales: Son fuente de potasio, fósforo y hierro (clave para prevenir la anemia).

Preparación y Cocción

Para lograr una textura perfecta y acelerar la cocción, es muy importante seguir este paso a paso:

Remojo: Sumerge los porotos en abundante agua fría durante al menos 8 horas o toda la noche.
Cocción: Desecha el agua de remojo, cúbrelos con agua limpia y hiérvelos durante aproximadamente 45 minutos.

Integración: Una vez tiernos, puedes sumarlos a sofritos, agregarles vegetales (como zapallo, zanahoria, papa) o fideos y cocinarlos 15-20 minutos más hasta que todo tome sabor

1 cuota de $1.950,00 sin interés	CFT: 0,00% \| TEA: 0,00%	Total $1.950,00
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Poroto manteca 500g

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