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Poroto Mung

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Al aportar magnesio, fósforo y vitaminas A y C, resultan ser excelentes antioxidantes que ayudan a eliminar los radicales libres. Mantiene buen estado los dientes, la piel y los huesos. Por otra parte cuentan con vitaminas del complejo B que brindan energías y actúan en los sistemas nervioso y circulatorio.

Remojar los porotos en agua por 4hs. Hervir en abundante agua hasta que estén blanditos. Colar bien y colocar en un recipiente junto con los otros ingredientes. Mixear o licuar bien todo.

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